Středa, 26 ledna, 2022
aktualne
Home Rady a Návody Skvělé palačinky potěší každého a nikdy neomrzí

Skvělé palačinky potěší každého a nikdy neomrzí

Máte rádi palačinky? Kdo by neměl. Ať už si je dáte s marmeládou, smetanou, zapečené s tvarohem, nebo jen tak pocukrované, nikdy neomrzí. Máme tady základní recept, který jednoduše funguje.

Co budeme na palačinky potřebovat?

  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 250 ml mléka
  • 125 g hladké mouky
  • 1 vanilkový cukr nebo lžíce cukru krupice
  • 1 lžíce oleje

Postup

Do mísy dáme vejce, špetku soli, prošleháme a přidáme mléko. Zlehka promícháme a postupně vmícháme mouku smíchanou s vanilkovým cukrem.

Přidáme lžíci oleje a promícháme. Těsto na palačinky by mělo být tak akorát – ani tekuté, ani husté.

Hotové těsto zakryjeme a dáme alespoň na půl hodiny odpočinout do chladničky.

Rozehřejeme pánev, potřeme trochou oleje a děláme jednotlivé palačinky. Těsto naléváme na střed pánve a když už palačinky je, tak ji na chvilku ještě otočíme a doděláme.

Palačinky můžeme skládat na sebe například na talíř a pak už záleží jen a jen na nás, jak je použijeme, nebo finálně dokončíme.

Tento recept na palačinky jsme našli na stránkách receptino.cz/palacinky.

Na jaké způsoby můžeme palačinky připravit?

Z tohoto receptu můžeme udělat jednoduše také slané palačinky tím, že prostě cukr vynecháme.

Pokud se rozhodneme pro nějakou sladkou variantu palačinek, tak výborné jsou například s domácí marmeládou, džemem, nebo tvarohem smíchaným se zakysanou smetanou.

Skvěle se k palačinkám hodí také drobnější ovoce, jako třeba jahody, maliny, borůvky a k tomu třeba kopeček dobré vanilkové zmrzliny.

RELATED ARTICLES
- Reklama -SEO článek

Nejnovější články